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マカロニグラタンって…

素朴な質問です。

皆さんにとって、マカロニグラタンは主食ですか? おかずですか?
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最新の発言13件 (全13件)

  • 主食ですね。

    マカロニもソースも炭水化物ですし。
    マカロニグラタンだけでは栄養的に偏りすぎているので、温野菜やお魚なども欲しいところですね。

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  • うーーん、微妙。。。

    おかずではないけど、夕飯にはしないかな。
    お昼の主食って感じですかね・・・

    パスタは夕飯になるけど、マカロニでは食べ足りない気が・・
    量の問題かな。でもそんなにマカロニグラタンいっぱい食べれない。

    もし夕飯にするならバゲットとかつけたい気がする。
    そうするとおかず?かも。

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  • 麺料理と考えれば・・・

    例えばうどんと比べると、うどんがパスタに置き換わり、汁がソースになったと考えると主食に近いのかもしれません。

    マカロニ以外の具を充実させ、ソースもホワイトソースでなくてもかまわない。一食でいろいろな食材を採れるようにすれば立派な料理になると思います。

    エビグラタンを作るとき、有頭エビを使い殻や頭からスープを取って、固めに仕上げたソースをスープでゆるめてエビの香りがたっぷりするものを作ります。

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  • なるほど!

    グラタンも炭水化物と思えば、言われてみれば、確かに主食ですね。
    うちはドリアにするかパンを添えるかして、別に主食を用意します。
    グラタンの中に入れるたんぱく質だけでは物足りないので、
    チキンソテーなども添えて、あと、サラダとスープいうのが定番です。

    うちでは、副菜…の括りに入ります。

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  • 我が家はグラタン+サラダ・スープのみです。

    カロリーも多いし、野菜(ブロッコリー・たまねぎ・ニンジン・マッシュルームなど)も入れますからメイン扱いです。その代わり、マカロニも多め、グラタン皿ではなく大きめ深皿で作ります。

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  • 我が家では立派な主食です。

    パンや野菜サラダなどを組み合わせて食べてます。

    マカロニもパスタですから・・・。

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  • 我が家は主菜です(^q^)
    だからご飯もセットです(^q^)
    大盛りのマカロニグラタンじゃない限りご飯付けてもいいんじゃない!?(゜〇゜;)

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  • グラタンだけで済むように野菜も肉もたくさん入れ、大量に作ります。
    主食か、おかずか?他の物は食べないから主食とも言えるし、主食なしでおかずだけ、とも言えます。
    どっちつかずな答えでスミマセン。

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  • 量によります。
    カニの甲羅くらいのを使った小さいものなら、おかず。
    大きなグラタン皿で作ったものなら、主菜。
    栄養バランスがよろしくないので、めったにたくさんは作りませんが。

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  • 一品で両方兼ねると思っています。

    にんじん、玉ねぎ、カボチャ、鳥肉、茹でたブロッコリーもたくさんのせます。

    それにスープがあれば十分です。

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  • お弁当に入ってたら、おかずだと思いますが、夕飯や昼ごはんに食べる時は、主食だと思います。

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  • 一品で食べるなら主食だと思います❗

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  • 小麦粉の塊だから主食?

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