現在の発言数621,984件!

ほうじ茶でほうじ茶パウダーの代用

ほうじ茶味の米粉シフォンケーキを作りたいのですが、レシピにほうじ茶パウダーとありました。私は家にあるほうじ茶で作りたいのですが出来ますでしょうか?
また、代用可能な場合すり潰してから測るのと、そのまま測るのどちらが良いでしょうか?
(家にミキサーはないのですり鉢です)

急いでいるので早めの回答お待ちしております。
Icon agree@2x 0
Icon nice@2x 0
お気に入り

最新の発言1件 (全1件)

  • 大丈夫

    ほうじ茶をすりつぶせば代用可能です。
    私も以前ほうじ茶をミルで細かくして作ったことがありますが、その時は茶葉を多めに計って細かくしました。

    Icon agree@2x 0
    Icon nice@2x 0
Arrow upトップに戻る

この話題に発言する