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白ワインに代用できるものって何ですか?

梨のレアチーズケーキを作るのですが、
この為だけに白ワインを買うのは……
なにか代用できるものはありますか?
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最新の発言1件 (全1件)

  • 白ワインは風味付けでしょうから、風味が必要なければ水でも代用可能。
    ほかの酒類で代用できるものは色々ありますが(シャンパン、スパークリングワイン、リキュール、ブランデー、日本酒、など)それを買うお値段で180mlのカップワインや200mlのミニボトルが買えちゃうんじゃないかな?
    残っても次にケーキ作るときまでもつし、他の料理に使えますよ。

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