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作り置きについて

初めまして。
私は最近お弁当作り動画にハマって毎日観てます。そこで気になったことがあります。
作り置きレシピですがその量が1週間くらいだと思うのですが冷蔵で1週間も保つのでしょうか?レシピによるかもしれませんが(><)
冷蔵とか冷凍とか説明がないものがあるので一般常識なのかな、私だけ知らない事なのかと思いまして。
私は冷蔵はやはり2日目で心配なので基本冷凍してます。
でも冷蔵ができるならもっと作り置き増やせるなと思うので日持ちするなら知りたいと思います。
作り置きをされてる方いましたら教えていただきたいですm(__)m
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最新の発言2件 (全2件)

  • こんにちは。
    何日もつかはレシピによりますね。
    「つくおき」という作り置き専門のサイトでは、レシピにかならず冷蔵での日持ちの日数が表示されていて安心できます。
    例えば野菜のマリネは4日、きんぴらごぼうは7日、はちみつジンジャー30日とか。
    材料別や日持ち別でレシピがさがせるので一度観覧してみて。

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  • >ひよさん

    こんにちは。
    何日もつかはレシピによりますね。
    「つくおき」という作り置き専門のサイトでは、レシピにかならず冷蔵での日持ちの日数が表示されていて安心できます。
    例えば野菜のマリネは4日、きんぴらごぼうは7日、はちみつジンジャー30日とか。
    材料別や日持ち別でレシピがさがせるので一度観覧してみて。

    ひよさん
    ありがとうございます!日にちが表示されてるものの方が安心して作れますね Smile
    サイト見てみたいと思います!
    ありがとうございました!

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