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バニラビーンズの散らばし方

バニラビーンズを手に入れて、
なめらかプリンを作ろうと
張り切って作りました。
1度目、バニラビーンズの
黒いつぶつぶが上部中央と
底部に固まってしまいました。
2度目、蒸し過程の途中で
アルミホイルの蓋を開け
竹串で混ぜました。
結果、変わらず
上部中央と底部に…
どうしたらケーキ屋さんの
プリンのように全体的に
混ざるのでしょうか?
わかる方、どうか教えて下さい!
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