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コンソメって、万能調味料ですね!

味噌汁を作ろうと思っていたら、だしの素がなく、代用としてコンソメを入れて、味噌汁を作りました。
コンソメで作った事を話さず、家族に出したら、普通に美味しいと。

添付スープなしの生ラーメンを食べようと思ったら、鶏ガラスープの素がなく、代用にコンソメを入れ、ミックスもやしを入れ、塩コショウで味を整え、茹でた生ラーメンを水でしめて、煮込み、溶き卵を入れました。
これも家族に大好評!

皆さんも以外な組み合わせで美味しく頂いたという料理はありませんか?
あったら、是非とも教えて下さい!
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最新の発言3件 (全3件)

  • コンソメ味噌汁は私もやったことがありますが、家族からは変な味と非難轟々でした。。。

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  • あら、そうですか…
    玉葱と豆腐の組み合わせが良かったのかな??

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  • 玉ねぎとかキャベツみたいな洋風な具だったら良かったのかもしれませんね。
    うちは油揚げと菜っ葉だったから悪いのかも。

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