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クッキー生地をうまく絞り出す方法は⁇

バレンタインでクッキーを作りたいんですけど全然、口金(?)から出て来ません。卵を少しずつ入れてみたんですけど…。強く押したら空気が入りすぎて破裂してしまいました。百均のものだからですかね⁇どうすればいいですか⁇
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最新の発言1件 (全1件)

  • 絞り出す時は空気を抜いてから生地を押しだすので空気で破裂というのはありえません。絞り器の使い方に問題があるのかもしれませんね。

    それから、クッキー生地のレシピがわからないと回答しづらい質問です。
    普通のクッキー生地では絞り出しは不可能ですし、絞り出しクッキー生地ならレシピに問題があるのかもしれません。

    まずはレシピを教えてもらえませんか?



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