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ボウルの口径について

Four leaf cloverこんにちは
料理をしていて、ふと疑問に思いました。
ボウルの口径についてですが。今までは口径20センチと言えば、内径が、内側が20センチだと思っていました。
外径でしょうか?細かいことですが、気になりました。
調べてもよくわかりませんので、質問いたします。
ご存命の方、教えてください。 Four leaf clover
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最新の発言3件 (全3件)

  • ご存知の方の誤りです。失礼しました。

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  • 通販などで商品一覧を出してみると
    外径20cm強いで内径20cm弱のもの、内径が20cmのもの、外径が20cmのものなど全部が
    「20cmのボウル」のくくりになっています。
    高さ(深さ)もそれぞれ違いますし、同じ20cmのボウルなのに容量が違うこともありますよね。

    内径か外径かは商品にもよるし、どっちも20cmピッタリじゃないこともあるので
    「商品による」というしかないかな?

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  • >50代さん

    通販などで商品一覧を出してみると
    外径20cm強いで内径20cm弱のもの、内径が20cmのもの、外径が20cmのものなど全部が
    「20cmのボウル」のくくりになっています。
    高さ(深さ)もそれぞれ違いますし、同じ20cmのボウルなのに容量が違うこともありますよね。

    内径か外径かは商品にもよるし、どっちも20cmピッタリじゃないこともあるので
    「商品による」というしかないかな?

    ありがとうございます。
    手持ちのものや、カタログを見てみました。確かに高さや縁から底までのカーブが違いますね。
    言われて初めてわかりました。すっきりしました。
    あまり神経質にならなくてもよさそうに思いました。
    助かりました。

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