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美味しいカフェの淹れ方

今力フェ
自分で抽レタ

うまかた

みなさんのカフェの淹れ方教えてください。
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最新の発言3件 (全3件)

  • こんにちは。
    たまにするのがグラスの半分下がブラックコーヒー、半分上が豆乳(牛乳)にします。
    あと、コーヒーゼリーをコーヒーの中に入れたりしてます。

    トピ主さんはどんなのですか?
    教えてくださいね。

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  • ハンドドリップで淹れてます。夏場でも基本ホットばかり飲んでます。
    夏場はたまにアイス珈琲が飲みたくなるので、濃いめで氷たっぷり(ストローさして喫茶店みたく)飲むのが好きです。
    あと、キッキンの片付けをしていたらミルサーが出てきたので、ちょっと前まではミルサーを使ってラテもハマってました。
    たまには甘い珈琲も美味しいのでイイですね。

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  • 安くても、粒の豆を買う。
    淹れる前にガリガリ。
    フィルターは2枚重で。
    はぁ〜おいしい♪

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