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早食いの人ほど

喉詰が心配なんです!
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最新の発言2件 (全2件)

  • 早食いで喉詰の心配は年齢次第かと・・
    早食いで心配するなら胃腸障害では?

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  • 認知症高齢者の早食いでトピを立てていらした方ですか?
    すみません、知らずに文面だけ見て書いてしまいました。

    認知症から来る喫食状況ですので、提供する食事をミキサー食や軟食にするのが良いと思いますよ。
    ミキサー食の場合、粘度を付けないと誤嚥しやすいのでトロミアップなどでトロミを付けるといいです。

    ただ、ミキサー食は見た目が良くないので痴呆の方でも食べないケースがあります。
    そんな場合は見た目は普通だけど柔らかく加工されている軟食が良いのですが、こちらはコストが高いです。
    三食全て軟食にするとなると専門の方との相談が必要ですね。

    いずれにせよ痴呆症からくる喫食習性は治せませんので、喫食物その物に手を加えるしかないように思いますがどおでしょう。

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