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手作りアイシングクッキーの賞味期限

クリスマスパーティーでアイシングクッキーを作って持っていこうと思っているのですが、用事があり、2日前に作ろうと思っています。
2日前のクッキーを持っていくのはダメでしょうか?
賞味期限はどの位でしょうか?
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最新の発言1件 (全1件)

  • クッキーの材料に何をしようしたのか?
    焼きが十分であるか?によって
    食べられる期間は異なりますが、
    一般的には1週間程度が賞味期限となります。

    しっかりと焼いて水分が飛んでいれば、
    1週間以上保存することも可能ですが、
    それ以上保存するとバターの油脂の酸化などで
    風味が落ちてしまう可能性がありますし、
    焼きが甘ければカビが生える恐れも出てきます。
    美味しく食べたいのなら3日程度で食べきる方が
    良いでしょう。

    保存方法.comより抜粋。

    もっと詳しくは以下を参照してください。

    http://xn--ruqt3z0li9lh.com/%E6%89%8B%E4%BD%9C%E3%82%8A%E3%82%AF%E3%83%83%E3%82%AD%E3%83%BC/

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