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筋の多いローストビーフの食べ方を教えて!

ローストビーフ(モモ)を買ったら、筋が多かったのですが、いい食べ方があったら教えてください。
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最新の発言2件 (全2件)

  • 筋に対して直角に切っては。
    また叩いてサンドイッチに。

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  • ありがとうございました。

    >20代さん

    筋に対して直角に切っては。
    また叩いてサンドイッチに。

    やってみます。肉そのものはおいしいんです。

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