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タコ

りっぱなタコの足を毎年いただきます。保存しておくと固くなってしまうので柔らかくする方法があったら教えてください。
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最新の発言1件 (全1件)

  • タコの足は新鮮な生をいただくのでしょうか?

    生だった場合、1本づつぴっちりラップしてジップロックに入れて冷凍しておけば
    鮮度を落とさず解答できると思うのですが、保存して固くなるというのは、どういった方法なのでしょうか?

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