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バニラ・エッセンスと崩れ柿

皆さん。今の季節だけの豪華さ。
閉店際のスーパーで・手ごろな崩れ(傷み)柿をみつけたら必ず籠にゲット。とろとろのとおろりの…このくーずれ柿が美味い。
紅茶なら渋くなるから一滴。でも柿にはバニラ・エッセンス・プールみたいに思いきりたっぷりと。ホイップ・クリームと庭のアップル・セージの葉なんかのっけると。
高級ホテルの三ツ星デサートに・負けませんわ。庶民のアイデアね。冷凍しといてもOK。それから綺麗なヘタで・ついてる葉?がまだ薄緑だったら。
乾燥させて・冬の間たくわえてきます。夜中にしゃっくりが・止まらない時に、メリー・ポピンズの<一杯の御砂糖で>の歌。あんな感じ。一発でグッド。
亡くなった祖母が鳥取で、よくこさえてました。小さなお子様のいらっしゃるご家庭…今だけです・せっせとおっすすめー。小さなヘタごと指で押すと・ポロリと取れます。
薬のナカッタ昔の人は、本当に偉かったね。
ガラス瓶に飾って・戸棚の奥にしまってます。黒くなっても大丈夫・湯を注ぐだけですよー。こんなのスイーツ料理じゃない? ごもっともね。手抜きをいつも美徳としてます。働いてると・忙しいのだわ。
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