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グローバルの包丁研ぎについて

グローバルの包丁を持ってるかたへ

包丁研ぎどうされてますか

グローバル専用使ってますか

昔ながらのおなじみの砥石じゃ使えませんか

昔ながらのやつはあるので買うか迷ってるんです

専用は簡単に研げるんですよね

でも家にあるの使えるんだったら迷います

教えてください

よろしくお願いします


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最新の発言7件 (全7件)

  • メーカー推奨かどうかはさて置き、私は使用し始めて10年以上、砥石で研ぎつつ使ってます。
    切れ味は抜群です。
    メーカーの研ぎ直しのサービスも一度利用してみたいのですが、送っている時間、グローバルを手放すのがネックでついつい家研ぎです。

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  • グローバルさん(メーカー)に代金と包丁を送ると研いで着払いで返送してくれるようです。
    実際にお願いした事はないのですがグローバルさんのHPで調べられると思います。リペア代金と送料は使用者負担です。

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  • 追記

    HPを確認したところ
    研ぎなおした包丁は代金引き換え手数料も返送料金もグローバルさんが負担してくださるようです。
    使用者からの送料とリペア料金だけで済むようです!
    私も延ばし延ばしにしてたけれど実行したいと思います。
    迷えるらむちょっぷ様、きっかけを作ってくれありがとうございます!

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  • 昔ながらの砥石は使えないですよ。
    材質で違いますので。
    ちゃんとステンレス用の砥石でないと研げないです。
    ネットで見たらグローバル包丁の砥石が結構お安くあるので
    購入されたら良いと思います。
    私は専用のでななく、スーパーで買ったような安いの使っています。


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  • >愛用者さん

    昔ながらの砥石は使えないですよ。
    材質で違いますので。
    ちゃんとステンレス用の砥石でないと研げないです。
    ネットで見たらグローバル包丁の砥石が結構お安くあるので
    購入されたら良いと思います。
    私は専用のでななく、スーパーで買ったような安いの使っています。


    愛用者さん御返事ありがとうございます

    刃の形がはまぐり型と特殊なので

    専用じゃないと使えないかなと

    思いましたので質問させてもらいました

    参考になりました

    ありがとうございます

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  • >ぐれーさん

    HPを確認したところ
    研ぎなおした包丁は代金引き換え手数料も返送料金もグローバルさんが負担してくださるようです。
    使用者からの送料とリペア料金だけで済むようです!
    私も延ばし延ばしにしてたけれど実行したいと思います。
    迷えるらむちょっぷ様、きっかけを作ってくれありがとうございます!

    ぐれー様御返事ありがとうございます

    大変貴重な情報感謝します

    自分で日々研ぎつつ

    切れ味が落ちてきたら

    リペアに出すのも手ですね

    料金も高くなく出しやすいし

    手元に数日グローバルがないと

    不便ですが良さを再確認出来ますね

    ありがとうございました

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  • >40代さん

    メーカー推奨かどうかはさて置き、私は使用し始めて10年以上、砥石で研ぎつつ使ってます。
    切れ味は抜群です。
    メーカーの研ぎ直しのサービスも一度利用してみたいのですが、送っている時間、グローバルを手放すのがネックでついつい家研ぎです。

    40代様御返事有難うございました

    10年以上使用されいるのですね

    グローバル少しの間でも手放したくないですよね

    私も家で研ぎつつリペアサービス

    利用してみたいかなとおもいます

    やっぱりプロに頼むと

    違いますもんね

    参考になりました

    ありがとうございます

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