現在の発言数479,598件!

タルトの層

今度タルトを作る時にこの構造にしようかと思っているんですけどどう思いますか?
タルト生地
チョコムース
カスタードクリーム
生クリーム
ラズベリーとブルーベリー
です。
Icon agree@2x 0
Icon nice@2x 0
お気に入り

最新の発言3件 (全3件)

  • 個人的に思うことですが、チョコムースとカスタードのふたつ重ねると味が濃いと思いました。
    タルト、チョコムース、生クリーム、ベリー類。
    または、タルト、カスタード、生クリーム、ベリー類にしてみたらちょうど良いと思いました。

    Icon agree@2x 0
    Icon nice@2x 0
  • 提案ですが
    タルト・チョコムース・レアチーズムース・ベリー
    はいかがですか。

    チョコムースと酸味控えめのレアチーズムースって意外と合うんですよ。
    最後のベリーの酸味で全体を引き締める感じです。
    レアチーズ生地にホワイトチョコを入れてもいいかも。

    Icon agree@2x 0
    Icon nice@2x 0
  • 皆さんありがとうございました。

    Icon agree@2x 0
    Icon nice@2x 0
Arrow upトップに戻る

この話題に発言する