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焼売を作りたいのですが

片栗粉をいれるのですが、何で代用したらよいでしょうか?
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最新の発言1件 (全1件)

  • 何故代用する必要があるのでしょう。
    片栗粉は調理によく使いますから常備していると良いですよ。

    食感は変わりますが入れなければいけないわけではないので、無しでもできますし、小麦粉を少々いれると柔らかく出来ると思います。

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