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めん棒、、、

めん棒は、木製とプラスティック製とどちらが便利でしょうか?
今持ってるのは木製なんですが、クッキーを作ると生地がくっ付きます。

売ってるのは木製が多い気がしますが。

めん棒をよく使うのはクッキーや餃子の皮作りなどです。

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最新の発言3件 (全3件)

  • うちも木製ですが、そんなにくっつかないですよ。
    打ち粉使ってもくっつきますか?

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  • 木製の麺棒ですが、クッキー生地を伸ばす時は、ポリ袋の中に入れてのすか、ラップをかけてのすので、麺棒が汚れることはありません。

    餃子の皮の時は打ち粉を多めにふって、小さい木製の麺棒を使っています。
    くっつくことはないですね。

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  • プラスチックがあるのですね。
    木しか持っていないし使ったことがあるのも木しかありませんが、打ち粉をするからくっ付いたことはありませんよ。

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