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ぬか漬け

ぬか漬けをはじめたいんですが重い腰が上がらず 笑

ぬか漬けをされてる方々❗️

ぬか漬けのいい所。
こだわりなど、もうぬか漬けサイコーなエピソードなどお聞かせください?
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最新の発言3件 (全3件)

  • 市販のぬか床が手軽でいいですよ☆

    ぬか漬けって乳酸菌がいっぱいで腸内環境をよくするためにもいいと聞き、
    今年からはじめてみました!
    なにもわからないので、とりあえず市販のぬか床を買いチャレンジしています。
    市販品だとすぐに野菜を漬けることができるのでいいですよ。

    混ぜる時に手が臭くなりますが、そのあとつるつるに♪

    昨日は豆腐を漬けてみました。
    待っている時間も楽しさのひとつです。


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  • うちでは大きいタッパ―にぬか床を用意して
    冷蔵庫で管理してます。
    混ぜるのにもスプーンを使って簡単にしてます。
    冷蔵なら毎日でなくても3日に1回くらい混ぜればいいので
    ずぼらな私でも管理できてます。

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  • これ読んで…

    私も再開したい気持ちがムクムクしてきました!

    ぬか漬けの良いところは、やはり食べて美味しいし、体にもおいしいところですよね♪
    ちなみに、意外にちびっこうけするので、私は息子が小さい頃にせっせとつくっていました。

    今の季節だと、大根やかぶなんか最高ですよね(*^^*)

    あ~、ぜったいやろう…!
    思腰コさんも、是非(^^♪

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