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ノンバターお菓子

今日、ノンバター・ノンエッグでスコーンを作ったんです。いつもと違うレシピでの調理だったので私好みのになるか心配だったのですが‥‥!!!!!
腹割れ!食感!完璧でした(^^)ただ、風味‥‥あの、バターの香りが惜しかったな(笑)
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最新の発言1件 (全1件)

  • 私も最近 卵&乳製品不使用のスイーツ作りを楽しんでいます
    米粉 きな粉 コーンスターチ 豆乳 きび糖や黒糖 ゴマ etc
    確かにバターの風味は捨てがたいものがありますが
    配合次第で色々できて楽しいですね

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