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味が濃くなった煮込みハンバーグ

先ほど煮込みハンバーグを作ったのですが、ソースの味が濃くなってしまいました(><)

ハンバーグはともかく、せめてソースだけでも味をやわらげたいです。

何かいい方法はありませんか?
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最新の発言1件 (全1件)

  • ハンバーグを一旦取り出し、、、
    ①ソース量を少し減らし、シャバシャバにならない程度の水分を加える
    ②牛乳、生クリームを加えてマイルドさせる

    は、いかがでしょう!?

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