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干し柿

干し柿を作ろうと思いますが、しぶがきのしぶはどの様に、とりのぞきますか?
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最新の発言2件 (全2件)

  • 単純に、干すことで渋が抜けます。

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  • 干し柿にするのは
    渋柿でないと甘く美味しくならないんですよ^ ^
    上手く出来るといいですねー?

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