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島根県のお茶(お抹茶)の文化やお作法について

先日、TVで島根県松江市のお茶(お抹茶)の文化の放送を見ました。
皆さん、日常的に取り入れられて肩苦しくない
美味しそうに頂いている姿が印象的でした。
島根県に在住の方や出身の方や他県のお茶の生産地の方などで、普段日常茶飯事としてお抹茶をどんな時に・誰と・どんなお茶菓子など頂いているのか、最も知りたいと思いました。

私は広島県民ですが、まだお抹茶を頂いた事がないので…
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