我が家のHBの早焼きコースは1.5斤~しか焼けません^^;
拝読させて頂くレシピは1斤ばかりなので
1.5斤で焼くためには単純に1.5倍すればイイのでしょうか?
割合を御教示頂けましたら幸いです。
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パナソニックの1.5斤用ホームベーカリーを使っています。
市販のレシピブックは1斤用で小麦粉250gが基準ですが、1.5斤用は ×1.5倍で375gを基準にすればいいと思います。その他の材料も全部×1.5倍です。
私は国産小麦を使っていますが、水分量もそのままです。
(2013年の質問でしたので、きっともう今頃は作られていると思いますが。。。)
