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ハート形のハンバーグ

どうしたらうまくハート型のハンバーグを作れますか。
いつも楕円が凹んだような形にしかならず残念です。何か方法はありますか?
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最新の発言2件 (全2件)

  • フライパンにアルミホイルでハート形を作って、中に肉だねをを形作って入れて焼くとイイって聞いたことがあります。

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  • フライパン可の型をフライパンに置いて、その中にタネをつめて、焦げないように気をつけて焼いてみてください。

    ある程度形が出来たら、型を外して
    オーブンで中まで火を通します。

    タネをつめるときは、ぎゅーっと、しっかりと。

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