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オリーブオイルの風味を生かしたパンを作りたい。

EXVオリーブオイルを生地に練りこんでパンを作りたく思います。
ですが、入れすぎて油ギトギトっていうのもいやです。
生地にも味がついたものを使用するのでそちらの風味も損ないたくないです。

どのくらい入れれば、オリーブオイルの風味を味わえるパンになりますか?
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  • >20代さん

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    ありがとうございます
    検索します

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