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なりすぎた?きゅうり

大きく、なりすぎた、キュウリをもらったのですが
どう使っていいのか解らず困ってます。
アイディアがあれば教えてくれますか?
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最新の発言4件 (全4件)

  • 家庭菜園していると、"あるある"のきゅうりですね。
    葉っぱの陰になっていたりして取り忘れると、
    びっくりするほど大きくなっていたりします。
    そういったキュウリは、皮をむいて種をこそげて、
    味噌汁に入れたり、炒めものにしたりします。
    固めなので、加熱に向いていると思います。
    (炒めもののレシピはクックにもたくさん上がってますよね♪)

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  • どの位の量を頂いたのか判りませんが、うちでは大きく育ちすぎたキュウリはキュウリのキュウちゃん漬けにして食べます。

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  • きゅうりの皮をむいて、冬瓜を煮るように、生姜をきかせた葛あんかけにすると美味しいですよ^^

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  • ありがとうございました‼

    色々試して見ますね

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