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オーブンに合ったシフォンケーキ型のサイズとは

オーブンに合ったシフォンケーキ型のサイズについて教えてください。

今100均の紙型を使って作っているのですが、そろそろアルミのシフォンケーキ型を購入しようかなと考えています。紙型は1 4cm15cmは焼いた事があり、15cmがギリギリなのかな?とも思うのですが……。

我が家のオーブンのサイズが庫内のサイズが約縦14cm×横25cm×奥行25cm。(天板を入れたお菓子を焼く状態です。)

14cmか15cmか17cmかで悩んでいるのですが、どのサイズが良いでしょうか。
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最新の発言1件 (全1件)

  • >庫内のサイズが約縦14cm×横25cm×奥行25cm

    このサイズなら12cmの型でもぎりぎり。
    もしかして焼いている間ケーキの天辺がオーブンに届いて焦げるかも。

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