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はちみつの代用

はちみつを使うクッキーを作りたいんですが、家にありません:;(∩´﹏`∩);:
メープルシロップで代用できますか??
また、代用する場合 砂糖とかは足した方がいいんですか(o´_`o)?
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最新の発言1件 (全1件)

  • 甘味度で比べてみると
    砂糖を100とするとハチミツは130、メープルシロップは85~87の甘さと言われてます。
    これで計算してみたらいいんじゃないでしょうか。

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