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シフォンケーキの…

シフォンケーキちゃんと膨らむんですけど
逆さまにしてる間に横がえぐれて不格好になります…形が大きかったからか…紙の使い捨ての形を使ってますが
使い捨てじゃない形をつかえば横縮みはないのでしょうか?ご意見お待ちしてます♪
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最新の発言2件 (全2件)

  • 私は使い捨てじゃ無い形で作っています‼︎
    そしたら綺麗になりました(・ω・)ノ
    参考になれたらイイです(。-_-。)

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  • シフォンケーキ生地は柔らかく
    型にくっついて高さをキープします。
    アルミの型で作ると 成功しますよ!

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