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鬼巻き簾の使い道

伊達巻の鬼巻き簾を持ってません。

太巻き寿司用の巻き簾が有るので使ってますが、市販の伊達巻のデコボコが美味しく見えて・・・

伊達巻作り以外に鬼巻き簾ならではの使い方を教えてください。

毎年欲しいと考えて年に一度、伊達巻の為だけに買うのはと買わずにいます。
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