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レシピと違ったサイズで作りたいです!


母の誕生日にチョコケーキを作ろうと思っています。
丸いケーキを作る型で作りたいのですが、レシピにのっている型のサイズと
作ろうと思っているサイズが違います。

計算してみたのですが、合っているのか不安で母には秘密で作りたいので
誰にも確かめるのが出来ません(;_;)

私がした計算方法は、

レシピのケーキサイズ:私が持っている型=27:15
                   =9:5

なので、
レシピの小麦粉=1カップ=110g.
9:5=110:x
x=61.111… 四捨五入して61g

と出ました。

このやり方で計算すると(四捨五入しています)

小麦粉110g→61g
ココア90g(1カップ)→50g
サラダ油133ml(3分の2カップ)→74ml
牛乳150ml(4分の3カップ)→83ml

になりました。

まず計算方法も、答えもあってる自信がありません。
間違っているなら正解を教えて欲しいです。

長くなりましたが、宜しくお願いします!



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最新の発言5件 (全5件)

  • 容積(体積?)の計算

    容積(体積?)の計算となるので、そのサイズだけではなんとも言えませんね^^;

    円形でしょうか?スクエアタイプでしょうか?

    正確ではないにしても、簡単に計算できるサイトがあります。
    参考にどうぞ♪
    http://www.geocities.jp/any_recipe/

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  • 両方とも丸型でしょうか?もしそうなら表面積の比率で増減すると高さは同じになるから大丈夫なのでは?
    13.5×13.5×3.14 : 7.5×7.5×3.14
    大体1/3位の材料で

    私はいつも違うサイズの時はこれで計算して概算でやってます

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  • >saraさん

    容積(体積?)の計算となるので、そのサイズだけではなんとも言えませんね^^;

    円形でしょうか?スクエアタイプでしょうか?

    正確ではないにしても、簡単に計算できるサイトがあります。
    参考にどうぞ♪
    http://www.geocities.jp/any_recipe/



    URL貼っていただいたサイト覗いたのですが、
    27cmのサイズのところまで無くて計算できませんでした。

    ちなみに円形です。

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  • >かずさん

    両方とも丸型でしょうか?もしそうなら表面積の比率で増減すると高さは同じになるから大丈夫なのでは?
    13.5×13.5×3.14 : 7.5×7.5×3.14
    大体1/3位の材料で

    私はいつも違うサイズの時はこれで計算して概算でやってます



    両方とも丸型です!

    えっと、両方の円の面積を出して、
    約3:1の比率だから、三分の1にするということでしょうか?

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  • >ここmilkさん



    両方とも丸型です!

    えっと、両方の円の面積を出して、
    約3:1の比率だから、三分の1にするということでしょうか?

    それで大丈夫だと思います!

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