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百均の栗剥き器。

百均の栗剥き器って鬼皮のみってむけますか?
栗の渋皮煮作りたいんで、剥き方もお願いします!
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最新の発言1件 (全1件)

  • http://cookpad.com/recipe/2798118

    百均の栗剥き器って栗ピーラーの事ですかね?ナイフみたいな形の・・・

    むけないこともないですが 私は使いづらかったです。私の持っている百均の栗ピーラーは5~6年も前に購入したものなので 今新しくちゃんとしたのが あるのならごめんなさいねm(__)m
     まず栗の皮が硬くて剥きにくいので 栗を熱湯に熱湯が冷めるまで つけて置いたら 皮が柔らかくなってむきやすかったです。詳しい使い方は 商品の裏の紙に書いてあったような・・・皮にピーラーで切り込みをいれるようにして そこからむいていたと思います。

    今は お値段はちょっと張りますが 栗用の鋏「栗くり坊主」これが一番むきやすいのでこれを使っています。これも 栗ピーラーと同じく 栗を熱湯に 熱湯が冷めるまでつけておいてむきます。 

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