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スイートポテトについて

学校の調理実習でスイートポテトをつくるのですが…
成形についてです。
手で丸めて整えるのが一般的だと思いますが…クッキー等の型を使って成形しても大丈夫でしょうか??
見た目も楽しくしたいので…
よろしくお願いします。
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最新の発言1件 (全1件)

  • 焼き上がりを均一にするために厚みを揃えれば形はどんなものでも大丈夫。

    キャラクター型にしてもおもしろいかも?

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