納豆の話題に「キムチ納豆」という声が多かったので、キムチ納豆以外でお願いします！
最新の発言20件 (全67件)
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＞旬の恵みに感謝さん
こんにちは、
おいしいキムチの漬け汁、入ってる千切り野菜も少し使って、
旬の夏には、きゅうりの「オイキムチ」、
旬の大根、かぶで「カクテキ」を作ります。
市販の「キムチの素」より、うまみがあって、安上がり、本格派です。
コチュジャン、めんつゆ、白だし、昆布、昆布茶、水、
砂糖、いりごま、などで
自分好みの味を簡単に作れます。
ビニール袋でもみもみ、簡単ですね。
◆大阪の市場内の「韓国キムチ専門店」で、
「梅干しのキムチ漬け」
（紀州梅みたいなしっとり甘さのある大きな梅干し）
「セロリ・水キムチ風？」他、
珍しい野菜のも、おいしかったです。
※家でも作れそうな味でした。
旬の恵みに感謝
40代
2013年02月25日 08時42分
私もそうしてます。レタスやキャベツの細切り、ネギの小口切りでよくやります。足りなかったらキムチの素入れてます。
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キムタクごはん
こんにちは。
キムタクのキムは、キムチ。タクは、たくわんです。それぞれ食べやすい大きさに切り、そこに、一口大に切った豚肉を加えて、炒めます。味付けは、キムチだけで、なにもなし。炒め終わったら、ごはんにのせて、出来上がり。
学校の給食に出たメニューですが、家でためしたら、家族全員に大好評でした。
おためしあれ。 -
汁気を切ってカットした白菜キムチを、バターでサッと炒めます。
とき卵を流し入れたら、火を止めて、ざっくり混ぜながら、余熱で半熟になったら取り出します。
簡単な一品です。 -
野菜でナムル作って、ビビンバ
色んな野菜でナムルを作ってビビンバとかいいですよ。冷蔵庫の余り野菜一掃でもいいですね。色々野菜が出てくると調理が面倒ですが、手抜き調理方法で。食べやすい大きさにカットして、濃い目の塩で塩ゆでして、茹で上げたらおろしニンニク＆ごま油で和える。例としてもやし、セロリ、ほうれん草などの青菜、ナス。あとは大根・人参は甘めのなますにして一味唐辛子を振ります。これらとキムチをご飯に乗っけてお好みでコチュジャンがあれば追加して完成。
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キムチ茶漬け
どんぶりにご飯を持って、キムチをドーナツ型に並べて、その周りにお茶漬けの素をかけ、真ん中に梅干をおいて、濃いめの緑茶をかけて食べるとおいしいです。
寒い時期などには体も暖まりますよ。 -
キムチと生クリーム、意外かもしれませんがものすごく合います！
私の友人に勧めたら2日連続で作ったって言ってましたw
レシピもあるので是非♪
http://cookpad.com/recipe/3188432 -
キムチグラタン
…というか、、、
耐熱皿に、ホワイトソースとキムチと豚バラを順に重ね、さらにホワイトソース、そしてピザ用チーズを載せてオーブンで焼きます。
すごく簡単です。
食べるときは、全体を混ぜながら。 -
キムタk...ゲフンゲフンキムチ
( *・ω・)ノやあ
ジェフキラー14と申しますヽ(*´∀｀)ノ
基本的にお漬物とか味の濃いものには向いていません。
淡白な味(ごはん等)で。
はまってるのはパンとキムチ
イカとキムチめちゃくちゃ合います
／＼
く ゝ
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.ヽ(´･ω･)ノ ｲｶｰ ( キムチ )
ﾉﾉ从从 \ /
AAヘタクソ↑
おにぎりの具材にも...高菜とも合います
長文失礼(´・ω・｀)
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めちゃめちゃ手抜きで1人でご飯の時にやりますが、1人用土鍋に、ご飯＋インスタント味噌汁＋キムチ好きなだけ。お好みで卵。
グツグツ…
キムチ味噌雑炊。 -
タコキムチ
タコを薄切り、キュウリも薄切り、キムチは刻んで一緒に和える。ごま油少々とごまも一緒に和えるとビールのおつまみに最高ですよ。
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キムチツナスパゲッティー
何かで見たレシピですが、ごま油でキムチとツナを軽く炒めて、茹でたスパを絡めると、
簡単で、とっても美味しいですよ
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冷やしそうめんを韓国冷麺風にしてキムチをトッピング^o^
前日に作った茹で鶏のスープで冷やしそうめんを食べました。キムチをさらに追加トッピングして美味しかった〜(*^◯^*)前日に茹で鶏を仕込まないとダメだけど手間をかけた分美味しく感じました♡自己満足ですがよかったら試してみて下さいね^_^
レシピID : 3941367 -
キムチを豚肉でクルクル巻いて衣をつけてカツにします。
美味しいですよ。 -
美味しかったです。
＞まぁこさん
もともと辛いのが苦手だったんですが、キムチだけは食べれるので、よく買っています。
が、たまに違うメーカーなどの物を買うと、とても辛かったりして食べられない事もしばしば…
そこで、油分は辛味をコートしてくれるというのを思い出し、マヨネーズで和えてみるとすんごく合ったんです!!
決してマヨラーではありませんが、それ以来、私はキムチマヨで食べるようになりました♪
騙されたと思って、一度やってみてください(^^)
他におかずが何もなくても、ご飯２杯くらいはペロリです☆
まぁこ
20代
2013年11月24日 02時31分
キムマヨ、とても美味しかったです。
新しい発見でした。(*´﹃｀*)
またこの食べ方で食べようと思いました。
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