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育児の合間でも

育児の合間でも、ささっと出来るような、しかも野菜もとれるようなメインになるオカズってないでしょうか。つい、焼くだけ、合えるだけとかになりがちで。
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最新の発言2件 (全2件)

  • 野菜の煮物などは、簡単です。大根や人参は、乱切りにすれば一瞬ですし、きのこなど食物繊維豊富です。
    濃くならないように、軽く鍋に一回しずつ醤油、酒、みりんと、だしの素を3袋くらい、それで、中~弱火でにれば、火を止めるまでは、
    手ぶらです。
    忙しいときは、いつもこれでした!
    片付けとかしてると、煮えてます(^_^;

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  • >331ミミイさん

    野菜の煮物などは、簡単です。大根や人参は、乱切りにすれば一瞬ですし、きのこなど食物繊維豊富です。
    濃くならないように、軽く鍋に一回しずつ醤油、酒、みりんと、だしの素を3袋くらい、それで、中~弱火でにれば、火を止めるまでは、
    手ぶらです。
    忙しいときは、いつもこれでした!
    片付けとかしてると、煮えてます(^_^;

    ありがとうございます。煮込み系も冷やして食べるのもありですよね。試してみます。

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