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オリーブオイルのにんにく漬け

レシピにあった方法で作成しましたら、バターのようになってしまい固まっています。

上記をそのまま使うのでしょうか?

何か失敗したのでしょうか?
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最新の発言1件 (全1件)

  • オリーブオイルは10度以下になると白濁としてくるのはよくあることですが
    常温にするともどります。

    そのにんにく漬けはもしかして冷蔵保存でしょうか?
    常温にしてももどりませんか?
    トロッとしたまま調理に使う人もいますから問題ないように思うのですが。

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