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調理実習でつくったもの、覚えていますか?

ふと思い出したのですが、小学校の調理実習(今もあるのかな)でつくったもの、何でしたか?

私が覚えているのは、小学校のときの「白玉団子」です。白玉粉ってなんだろう、と思った気がします。

懐かしいなあ。
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最新の発言20件 (全107件)

  • ゆで卵などに加えて、炊いた白飯とお好み焼き2

    味噌汁については、班の中で私が塩蔵ワカメを自宅から用意してくる係だったので、母に頼んで用意して学校に持って行きましたが、母に分量を言い忘れたのと、自分でも家の計りで確認しなかったので、多めに塩蔵ワカメを学校に持って行ってしまい、家庭科室で塩蔵ワカメを水で戻すと大量になり、女性の担任の先生の判断で、残ったワカメは先生に捨ててもらいました。(この先生は良い先生でした。)
    出汁については覚えていません。

    炊いた白飯については、本来ならば家庭科の教科書には鍋でご飯を焚く様になっていたと思いますが(多分)、家庭科教室の倉庫から女性の担任の先生がガス炊飯器を持ってきて、それで各班がご飯を炊きました。お蔭でご飯は美味しく炊けました。おかずはワカメの味噌汁でした。けれども隣の班の同級生の男子生徒が自宅からご飯用にフリカケを持ってきていたので、その班の男女の子達はフリカケでご飯を食べていて、他のみんなで羨ましがったことを今も覚えています。

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  • ゆで卵などに加えて、炊いた白飯とお好み焼き3

    続きます。

    お好み焼きについては、私の記憶では材料も自分たちで揃えるということで、調理実習の前日に午後の授業を買い出しに当てて、小学校の近くのスーパーに皆んなで買い物に行ったと思います。
    母が関西出身でお好み焼きが好きなことから、自宅で何度もお好み焼きを作っていたので、学校で用意されたお好み焼きの材料が少なくて、タネが水っぽくなってしまった上に、家庭科教室のフライパンが鉄の焦げた粗末な物だったので、油を引いても焦げてしまい、水っぽくてバラバラになってしまったので、残念だったです。
    同じ班のスポーツ万能で秀才の男子生徒A君は要領良くお好み焼きを焼いていたので、A君に馬鹿にされて辛かったです。トピの趣旨からはそれますが、このA君は私にとって相性が悪かった人でした。私が失敗などした時に偶然近くにいたりとかです。それなので、他の上手く出来た、粉吹きいもやゆで卵の時はA君は違う班でした。

    今、当時の自分と同じ位の子供がいても可笑しくない歳になりましたが、私が男性ながら料理好きで自炊派で、アンチョビなども手作りするのも、この料理実習のお好み焼きの件の悔しさや無念さがバネになっている所もあります。今も自炊していると、失敗したお好み焼きのシルエットが目に浮かんでくることがあります。

    ちなみに現在A君はきちんと結婚されてお子さんがいらっしゃって、一軒家を建てられましたが、私は現在も独身で賃貸の集合住宅住まいです。

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  • 田舎の小学校で

    私の通っていた小学校では、学年によって色々な作物を育てて収穫したらその作物を使った料理を自由に考えて作るという調理実習がありました

    高学年の頃サツマイモを育てていました
    待ちに待った収穫&調理実習…私達のグループが作ったのは蒸かしイモONマーガリン(笑)
    出来上がってみんなで『いただきます』…周りのグループを見るとスイートポテトやら大学芋やら美味しそうな香りがΣ( ̄□ ̄)!
    自分たちの面倒くさがりさを少し…かなり後悔しながら、蒸かしたてホカホカのサツマイモを食べたのを覚えています(^^;)

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  • 小学校の時、班ごとに好きなものを作るという(今考えると割と無茶な)調理実習がありました。
    他の班はポテトサラダとか作ってるのに何故かうちの班だけシチュー、しかも市販のルーは使わない、でした。
    本格的すぎるクッキング、やはり小学生には荷が重く、完成したものは

    カルボナーラ

    でした。(麺はないけど)
    おいしくなくはなかったけれどもやけにしょっぱい「シチュー」でした。笑

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  • 小学校5年で作ったもの

    わたしは、ゆで卵や味噌汁を作りました。先生の教え方がうまくてとてもおいしかったです☆                                      いま小学6年です。これからもいろいろなものを作っていくのでこれも更新していきますね☆

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  • サラダ、お好み焼き、カレー、肉じゃがあたりですかね~。

    班で献立を決めて自由に材料を持ち寄って作るなんてのもありました。


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  • 色々、覚えてますヽ(・∀・)ノ

    一番記憶に残っているのは…
    「ミネストローネ」です!!

    当時のわたしは「セロリ」が大の苦手で…
    どうしたら、気にならないように出来るのか(-""-;)
    というのを、必死に考えた結果
    「みじん切りで細かく(゜ロ゜)」
    これは、失敗でした…。
    出来上がったあと、スプーンでどこをすくってもセロリが( ;∀;)

    ぶつ切りにするべきだった( ̄▽ ̄;)
    あの時は半べそで、食べきった記憶があります(´д`|||)

    今となっては、笑い話ですね(*´∀`)

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  • 粉ふき芋

    粉ふき芋作りましたね~
    当時は全然おいしくないし、意外と粉ふく感じが難しい Sweat

    最近作ってみたけど、おいしいし、ちゃんと出来た!

    私、成長してるわ~ Smile

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  • 小学校のとき、カレー作ったと思います(^^)あとは理科の実験で、べっこう飴(^^)

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  • 白いご飯をお鍋て炊いて、お味噌汁を作って、グチャ玉を作り、ほうれん草のバター炒めを作りました。

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  • 社会科見学でパン工場にいった後、パンを作った気がします。
    何も入ってない、白いだけのパン。
    味は忘れましたが、自分でも作れるんだなーと感心した覚えがあります。

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  • 菊花かぶ。

    こんばんは?? グリーンピース御飯 ぶりの照り焼き 菊花かぶ。以上三品思い出します? いつ作ったかは覚えてないのに、なぜかしら、この話題で真っ先に浮かびました。ありがとうございます?

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  • 菊花カブ、粉吹芋も作りましたねぇ!

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  • 私は小5でゆで卵、ゆで野菜サラダ、ドレッシングを。
    小6ではいり卵、お味噌汁、鍋で炊いたご飯を作りました♪
    小5のゆで野菜サラダでは、レタスをゆでて、ふにゃっとなったのを食べたのが印象的でした(笑)

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  • 小学校で鮭のムニエル、絹さやのソテーを作った覚えが…。

    となりの班のムニエルが生焼けで(笑)今なら食中毒だなんだで問題なるんでしょうが、あの時は笑いながら完食してました。

    あと一度コーヒーゼリーを作った時に水の量を間違えてゴムのようなゼリーが出来た事も。

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  • お楽しみかいみたいだけど、、、

    ポップコーン、スイートポテト(小学2年生、行事みたいな感じデス?)

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  • 菊花かぶ ほうれん草のバター炒め メルルーサー(白身魚)のムニエル 豆ご飯でした。

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  • 酢豚を作りました!
    食べるのも初めてで美味しくて感動しました。




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  • フルーツポンチとホットケーキを参観日で作った気が・・・。
    後は修学旅行が台風直撃で学校で作ったカレー
    中学の時が野菜炒め、ハンバーグ、ニンジンのグラッセ、男子生徒が遊んでいて水分が飛んだミートソースのパスタ、餃子
    高校でフライパンで作るアメリカのクッキー?、うどん、アップルパイとサラダ、ピザ、理科の授業でベッコウ飴とアイス

    案外思い出せないモノですね
    学校であれだけ教科書の初歩として書いてあるゆで卵未だに自分の好みジャストで作れません

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  • 小学生の頃は鮭のムニエルとサラダだったかな
    中学生の頃はミートソーススパゲッティだったような笑

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